VOEDING

De stichting Bouwland regio Schiphol is door oprichting en founding father Boer Bos met zijn lamsvlees hét voorbeeld van het eerste regioproject over voeding. Andere ideeën en initiatieven zoals Ymere heeft met volkstuinen in bestaande woonwijken is eveneens een goed voorbeeld van voeding in relatie tot leefbaarheid en sociale aspecten waarbij zowel buren als ouders en kinderen meewerken in de volkstuinen zelf. Om voeding terug te brengen naar de stad zijn er zowel contacten met de Rabobank, als Schiphol en SADC. Een ander goed voorbeeld zijn de kassen op kantorenlocatie Beukenhorst-Zuid en de werkwijze van restaurant Vork & Mes.

 
 

PARTNERS

partners

naar menu